{"id":801,"date":"2024-05-15T16:41:07","date_gmt":"2024-05-15T16:41:07","guid":{"rendered":"https:\/\/qrealo.cl\/cambridge\/index.php\/2024\/05\/15\/alimentacion-en-el-colegio-retos-ventajas-y-efectos\/"},"modified":"2024-05-15T16:41:07","modified_gmt":"2024-05-15T16:41:07","slug":"alimentacion-en-el-colegio-retos-ventajas-y-efectos","status":"publish","type":"blog","link":"https:\/\/cambridge.edu.co\/es\/blog\/alimentacion-en-el-colegio-retos-ventajas-y-efectos\/","title":{"rendered":"Alimentaci\u00f3n en el colegio: Retos, ventajas y efectos"},"content":{"rendered":"<p><span id=\"hs_cos_wrapper_post_body\" class=\"hs_cos_wrapper hs_cos_wrapper_meta_field hs_cos_wrapper_type_rich_text\" data-hs-cos-general-type=\"meta_field\" data-hs-cos-type=\"rich_text\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cambridge.edu.co\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2025\/01\/MG_1239-Apr-25-2024-04-04-35-2537-PM-scaled.jpg\" alt=\"_MG_1239\" style=\"width: 5184px\" width=\"5184\"><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Lograr una nutrici\u00f3n adecuada para ni\u00f1os en etapa escolar a cualquier edad es uno de los temas que m\u00e1s preocupan a los padres de familia, desde establecer nuevas rutinas por primera vez en el preescolar hasta lograr un balance en la adolescencia, evitando comportamientos selectivos o de desordenes alimenticios. Este no es un tema menor ni secundario, pues afecta el desarrollo f\u00edsico, cognitivo y en general la salud de nuestros ni\u00f1os, por lo cual est\u00e1 catalogado como una de las prioridades en New Cambridge School.<\/p>\n<p> <!--more--> <\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El acompa\u00f1amiento nutricional a los estudiantes desde los primeros a\u00f1os de vida es fundamental. En el preescolar las docentes y auxiliares asisten y \u2018cucharean\u2019 la alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os para que este proceso se de correctamente con amor y paciencia hasta que cada ni\u00f1o desarrolle la independencia y motricidad necesaria para que sea aut\u00f3nomo en su alimentaci\u00f3n; adem\u00e1s diariamente los padres se enteran de los detalles de la rutina alimenticia de sus hijos, as\u00ed como el men\u00fa de cada d\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Los talleres y las actividades para que los ni\u00f1os se acerquen a nuevas texturas, sabores y formas alimenticias son complementos importantes que New Cambridge School incluye en cada a\u00f1o escolar. Actividades de juego, roles de chefs y preparaci\u00f3n de alimentos logran que a trav\u00e9s de la diversi\u00f3n los ni\u00f1os se familiaricen con una sana alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Desde el colegio se monitorea cada novedad en el proceso alimenticio de los ni\u00f1os, una de ellas es la de realizar una adecuada transici\u00f3n de texturas en la alimentaci\u00f3n en los primeros a\u00f1os de vida. La consistencia de los alimentos debe ir progresando seg\u00fan la habilidad deglutoria y capacidad motriz, tanto fina como gruesa (agarrar alimentos con la mano y llevarlos a su boca, hacer pinza con sus dedos), iniciamos con texturas tipo papilla, aumentando a pur\u00e9s, macerados y finalmente llegamos a alimentos en trozos y en las presentaciones usuales de la comida familiar y que no ocasione ning\u00fan riesgo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El acompa\u00f1amiento sigue siendo vital en ni\u00f1os de primaria y secundaria, a trav\u00e9s de un trabajo en equipo con la nutricionista para comprender que cada alimento que consumen los j\u00f3venes y cada h\u00e1bito repercute en su vida escolar y crea las bases para su desempe\u00f1o general. Los preadolescentes y adolescentes tienen un ritmo de crecimiento acelerado, en el que existen m\u00faltiples cambios fisiol\u00f3gicos, psicol\u00f3gicos y corporales, que significan un aumento de las necesidades nutricionales, incluso mayor que las de otras etapas de vida.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El acompa\u00f1amiento que ofrece el colegio orienta sobre qu\u00e9 h\u00e1bitos y rutinas de alimentaci\u00f3n son adecuadas, c\u00f3mo administrar el descanso y cu\u00e1les ejercicios hacen parte del engranaje para lograr los mejores resultados y cuidar la salud de los j\u00f3venes; as\u00ed como el seguimiento a dietas estrictamente m\u00e9dicas o nutricionales para casos puntuales.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Una producci\u00f3n alimenticia de calidad hace la diferencia en la rutina<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La calidad de los alimentos, su preparaci\u00f3n, variedad y presentaci\u00f3n son elementos i<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cambridge.edu.co\/wp-content\/uploads\/sites\/31\/2025\/01\/Cambridge-School-Areas-Alimentos-42.jpg\" alt=\"Cambridge School - Areas Alimentos (42)\" style=\"width: 417px;float: right;margin: 10px 10px 8px 17px\" width=\"417\">ndispensables para estimular una sana nutrici\u00f3n al interior del colegio, es por esto que New Cambridge School cuenta con una robusta planta de producci\u00f3n de alimentos dirigida por una ingeniera de alimentos, un chef profesional, y una nutricionista, quienes a trav\u00e9s de su experiencia ejecutan procesos alimenticios de calidad y men\u00fas para ni\u00f1os desde los 8 meses de edad en adelante.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La planta de alimentos de New Cambridge School produce diariamente m\u00e1s de 1500 almuerzos y cerca de 640 loncheras con insumos frescos y naturales de alta calidad. Cuenta adem\u00e1s con personal especializado por \u00e1reas de reposter\u00eda, panader\u00eda, prote\u00ednas, vegetales y dem\u00e1s grupos alimenticios. En t\u00e9rminos de calidad se caracteriza por su certificaci\u00f3n BPM (Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura) y la certificaci\u00f3n HACCP, la cual garantiza un proceso preventivo para garantizar la inocuidad y salubridad en la manipulaci\u00f3n de los alimentos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lograr una nutrici\u00f3n adecuada para ni\u00f1os en etapa escolar a cualquier edad es uno de los temas que m\u00e1s preocupan a los padres de familia.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":815,"template":"","class_list":["post-801","blog","type-blog","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Alimentaci\u00f3n en el colegio: Retos, ventajas y efectos - New Cambridge School | Colegios Redcol<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/cambridge.edu.co\/es\/blog\/alimentacion-en-el-colegio-retos-ventajas-y-efectos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Alimentaci\u00f3n en el colegio: Retos, ventajas y efectos - 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